Objectif

Connaître les principes physiques en génie des procédés, les outils de modélisation et de simulation et le développement d’applications à l’échelle industrielle.

Contenu

Revue des principes physiques des phénomènes d’échange (transferts de masse, de chaleur, de charge, de quantité de mouvement) rencontrés dans les procédés industriels. Schématisation et modélisation des procédés et des bioprocédés. Outils de simulation pour la prédiction du comportement des procédés et des bioprocédés (cinétiques, rendements, etc.), en particulier pour la mise à l’échelle. Introduction à la conception des systèmes et des procédés à l’échelle industrielle.

Formules pédagogiques

Leçons magistrales, lectures dirigées et travaux pratiques.