Objectif

Rendre l'étudiant plus autonome dans son apprentissage et aider à acquérir les bases de la biochimie expérimentale nécessaires à la compréhension de la biochimie et la physiologie expérimentale.

Contenu

Notions de base en chimie des solutions. Analyses quantitatives et qualitatives des protéines et des lipides. Techniques d'extraction et de purification des protéines.

Préalable(s)

BIO11499