Tourisme et dynamiques de développement territorial
Objectif
Identifier les enjeux économiques, environnementaux et sociaux relatifs au développement touristique et aux modèles touristiques dans le processus du développement territorial.
Contenu
Aperçu historique du développement du tourisme au Québec. Notions de tourisme, touriste et activité touristique. Acteurs de ce secteur au Québec et dans le monde. Formes de tourisme conventionnelles (entres autres sportif, culturel, hivernal, d’affaires, insulaire, agrotourisme) et alternatives (durable, communautaire, équitable, solidaire, participatif, écotourisme). Parcs et réserves, ZEC et pourvoiries. Portrait du tourisme dans les régions du Québec et plans de développement touristique régionaux. Développement local, marketing territorial et mise en valeur des attraits naturels, culturels, historiques et patrimoniaux. Cadre législatif, réglementaire, normatif et éthique du tourisme. Effets de l’activité touristique sur l’environnement, la culture et l’organisation sociale (conflits d’usage, folklorisation, acceptabilité sociale notamment). Participation locale, capacité de support, résilience et équité. Liens entre différentes échelles territoriales et répercussions sur les projets (ex. : dépendance). Aménagement du tourisme en différents contextes géoclimatiques particuliers (notamment zones côtières, insulaires, montagneuses) et état de l’adaptation du secteur touristique face aux effets des changements climatiques.
Formules pédagogiques
Cours magistraux, lectures, séminaires, conférences, films et vidéos, tables rondes, ateliers, étude de cas, diagnostic territorial et analyse de situations.